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Entrée
Pâté de campagne, salade verte, pickles de légumes
Plat
Lieu noir, poêlée de butternut aux champignons, riz basmati, beurre blanc
Dessert
Mousse au chocolat
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Nos Entrées
Crème brûlée de foie gras aux quatre épices
Carpaccio de saumon fumé maison, crème citronnée, jeunes pousses
Camembert pané sur son lit de salade, confiture de groseille
Œuf cocotte bacon et crottin de chèvre, salade verte
Gratin de ravioles du Dauphiné au comté
Nos Plats
Burger du Romarin, frites
Merlan de bœuf, pommes de terre sautées, salade, sauce au choix
Supreme de volaille, polenta croustillante, tombée d'épinards, jus de viande
Pave de saumon, tagliatelles, crème au parmesan et cresson
Jarret de porc braisé au romarin, frites, salade verte
Nos desserts
Crème brûlée à la fève de tonka
Fondant chocolat, anglaise vanille, caramel
Tiramisu du Romarin
Profiteroles maison, glace vanille, sauce chocolat, chantilly
Trilogie de fromage
Glaces et sorbets au choix 2 parfums
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Rendez-vous au 41 rue Sainte-Croix, 91150 Etampes
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